注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

咖啡烘焙工作室

每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路

 
 
 

日志

 
 

棒槌面包  

2011-06-24 12:56:07|  分类: 转载的文章 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 

 

棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客

 

这几天做的面包总是感觉不太满意,是天太热还是怎么回事

感觉面团很软,整形很不容易,还是因为我换了别的牌子的

面包粉的原因呢棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客决定这几天不做面包了,好好在学习学

棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客习,应该买本烘焙的书来看看吧,烘焙的书籍太多了

很难选择啊,听网友说孟老师的书不错买本看看,努

力学习。今天做的这款面包交了却巢淡奶油,昨天

做的是加了奶油奶酪的,今天再换个样棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客

面包中间的是我前几天做的【樱桃果酱】

现在是吃樱桃的季节,好多卖樱桃的

樱桃果酱酸酸甜甜的我很喜欢。

配方   高筋面粉150克   白砂糖15克   全蛋液28克

干酵母1.5克    牛奶50ml    雀巢淡奶油50ml

黄油10克   表面装饰黑芝麻  全蛋液

棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客

 

棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客

 

棒槌面包 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
  评论这张
 
阅读(113)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017