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咖啡烘焙工作室

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豆沙包也可以如此变身  

2011-08-23 12:22:39|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
 
豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
看看是不是很可爱啊豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客,昨天在网上看到了这个豆沙包觉得很可爱
今天就照着做了,做好了拿在手了看来看去有点不舍得吃了豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
真的很佩服这些发明者,是美食发明者,能想出这么多的
花样佩服啊豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
材料;
     面粉200克     酵母2克   泡打粉2克    白糖2/1小匙      牛奶适量(没称)
     可可粉适量(看着颜色深一点就可以了,做好后会更深)
做法;
          先把所有放在一起(牛奶除外)混合均匀
          在慢慢加入牛奶边加边搅拌成雪花片状时
          用手揉成面团,盖上湿布发酵1个半小时
          面取出揉匀,分成8等份,其中一份加入
          可可粉揉匀,(可以适当加一点水)成
          为可可面团放在一边备用。把剩下的7
         个面团分别包入豆沙馅,可可面团取3/1
         搓圆做熊猫的耳朵,剩下的擀成大片
          然后用圆形的褥花嘴大的一头压出
         圆形,用擀面杖擀开即成熊猫的眼睛
        在用褥花嘴小的一头在眼睛上方压个
        小洞,眼睛就做好,稍微沾一点水把
        眼睛粘在刚才做好的面团上,耳朵放
         在上面,再用剩下的边角料做成熊猫
         的鼻子就可以了,放到蒸笼里,再静置
        20分钟,大火烧开,转中火15分钟,关
       火候等3——5分钟在打开盖子,漂亮的
        熊猫就做好了
 
 
豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
 
豆包也可以如此变身 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
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相关小组: 小吃小痴
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