注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

咖啡烘焙工作室

每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路

 
 
 

日志

 
 

白馒头  

2012-08-05 09:09:40|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

白馒头 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
 

真是有点不敢相信自己能做出这么好的馒头啊白馒头 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
非常的松软,表面光滑的像婴儿的皮肤啊,满意满意呵呵

材料;
水260克    
干酵母5克 
中筋面粉500克 
绵白糖25克
色拉油5克
做法;
1、水和酵母混合,加入其他所有材料混合均匀,揉成光滑的面团
2、盖上保鲜膜静置5分钟
3、将面团擀成长方形,从1/3处向内折,再把另一面折过来
4、再把面皮擀开,从长的一边卷起,切成50厘米的圆柱体
5、放到蒸笼上进行最后发酵,比之前大一圈即可
6、冷水上锅,开锅后15分钟即可关火,稍等2分钟后再打开盖子

白馒头 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人的博客
  评论这张
 
阅读(431)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017