注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

咖啡烘焙工作室

每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路

 
 
 

日志

 
 

加了核桃粉的 核桃酥饼  

2013-07-28 10:11:34|  分类: 饼干 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
加了核桃粉的 核桃酥饼 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
加了核桃粉的 核桃酥饼 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 这次加了现磨的核桃粉,把糖换成了黄砂糖,表面也没有刷蛋液,感觉更好吃了,
颜色也更漂亮了。吃不大出来核桃的味道,嚼在嘴里很香,也是一样的酥脆。加了核桃粉的 核桃酥饼 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
上次做的那个小少爷说,上面的那颗核桃仁不好吃加了核桃粉的 核桃酥饼 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人(他不喜欢吃核桃的,准确地说是不吃)
这次我就给磨成了粉加到里面看你还吃得出来呵呵。
材料;
低筋面粉120克
黄幼砂糖70克
小苏打粉1/4t
泡打粉1/4t
盐1/4t
白油75克
全蛋液30克
核桃粉20克
做法;
1、烤箱预热将一半的面粉(65克)以150度烤15分钟放凉备用
2、所有分类一起过筛(包扩烤过的面粉)分别加入盐和白油,用手搓成均匀松散的状态
3、加入蛋液用手抓捏成团,放室温下松弛30分钟
4、面团分成20克每个,搓成圆球,排入烤盘
5、用手将面团压扁,上面装饰点黑芝麻
  170度  中层  20分钟  关火后再焖5分钟
加了核桃粉的 核桃酥饼 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
加了核桃粉的 核桃酥饼 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 

  评论这张
 
相关小组: 烘焙香飘飘
阅读(386)| 评论(2)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017