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椰子脆片 好吃吃不饱的小零食  

2015-06-25 10:38:58|  分类: 零食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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椰子脆片   好吃吃不饱的小零食 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
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椰子脆片   好吃吃不饱的小零食 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
椰子脆片   好吃吃不饱的小零食 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 材料;
低筋面粉20克
椰蓉100克
糖粉50克
无盐黄油70克
蛋清2个(60克)
做法;
1、黄油室温软化,用手动打蛋器打散,加入糖粉打至看不到糖粉就可以了(不用打发)
2、分两次加入蛋清,先搅拌均匀再加入下一次(混合好后是很稀的面糊装)
3、低筋面粉过筛到椰蓉里,拌均匀,在倒入之前的面糊中
4、用手动的打蛋器轻轻的拌均匀就可以了,放室温静置30分钟
5、静置好的面糊在油纸上用瓦片模具来塑形(长方形或圆形)
6、烤箱预热上下火150度     中层   15分钟左右   
          烤制颜色金黄就可以了
椰子脆片   好吃吃不饱的小零食 - 不喝咖啡的人 - 不喝咖啡的人
 
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