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土豆泥鲜虾球   

2017-01-06 17:37:56|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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土豆泥鲜虾球 - 咖啡烘焙工作室 - 咖啡烘焙工作室
 这是一个颜值很高的菜品,做法也很简单,材料也很普通
有时间试试吧土豆泥鲜虾球 - 咖啡烘焙工作室 - 咖啡烘焙工作室
材料;
土豆,青虾,马苏里拉,面包糠
盐,料酒,花椒粉,蛋液,食用油
1、青虾去头去壳,挑出虾线清洗干净,用料酒,花椒粉,盐腌制一下
2、土豆去皮,放清水煮熟,压成泥
3、戴上手套防粘,抓适量大小的土豆泥,团成球状
4、压扁,放上马苏里拉,再放上一个青虾,尾巴露在外面
5、把它包起来捏成一个大的球
6、粘上蛋液,在裹上面包糠
7、油烧至8成热,放入包好的土豆泥虾球,炸制表面金黄即可
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